3 retters Bearnaisemenu 23. og 24. august på Brobygård fra kl. 18. Forret: Strandkrabbebisque med håndpillede rejer og creme fraiche. (oksecarpaccio med parmesan, dressing, tomater og rucola kan bestilles).
Hovedret
Amerikansk oksesteg med bearnaise, fritter, spidskål-majs sauté og grøn salat
Dessert
Panna cotta med passionsfrugt-coulis
3 retter 345 kr.
vinmenu 3 glas 245
køremenu 2 glas og kaffe 195.
Hovedret
Amerikansk oksesteg med bearnaise, fritter, spidskål-majs sauté og grøn salat
Dessert
Panna cotta med passionsfrugt-coulis
3 retter 345 kr.
vinmenu 3 glas 245
køremenu 2 glas og kaffe 195.