Spring til indhold

Find din yndlingskartoffel /

Diverse: Gastronomi

Mød avler Leon Johanseni Bakkehusets Orangeri til en snak om kartofler i efterårsferien - som i gamle dage blev kaldt kartoffelferien.

Annabelle, Chateau, Sieglinde og Linzer er fire kartofler, vi har serveret på kartoffelmadderne i Orangeriet hen over sæsonen 2024. Alle fire sorter plus yderligere over 40 forskellige kommer fra Hyldemarken ved Slagelse. Mød avler Leon Johansentil en snak om kartofler i efterårsferien - som i gamle dage blev kaldt kartoffelferien, fordi det var der, hele husstanden skulle ud og grave resten af kartoflerne op inden de nye læggekartofler skulle i jorden. Du kan smage 8-9 sorter ogopdage en verden af farver, konsistenser og få indblik i, hvad sorterne er bedst til.

Billet til arrangementet inkluderer beretninger fra kartoffelmarkerne, smagsprøver (ikke et måltid) samt en drikkevare.